Reisi lood

Minu 18 praegust lemmik restorani Euroopas


Kui ma maeti oma nägu torustiku kuuma kreppi, ei suutnud ma mõista, kui palju ma söön, kui ma Euroopat külastan. Pärast Nutella, juustu, vorsti, õlle, pasta, guljaši või mistahes muu ees, kui ma kontinendi läbisin suvel, liikumist, vajab minu bikiinikeha tööd. Euroopas on lihtsalt liiga palju maailmatasemel kohti süüa, juua ja olla rõõmsad!

Aga kui ma selle teise hammustuse võtsin, mõtlesin: „Keerake see. Too mulle teine ​​krepp. Sa elad vaid korra!"

Ja nii ma jätkan oma teed kogu mandril.

Paar aastat tagasi loetlesin oma lemmik restoranid Euroopas, kuid sellest ajast olen ma palju süüa palju uusi restorane. Olen käinud uutes linnades, riikides ja piirkondades, mis väärivad kulinaarset tähelepanu, nii et täna on aeg jagada teist söögikohtade nimekirja Euroopas, et - kuigi nad võivad teie bikiinikeha hävitada - toovad sulle õndsuse ja mälestused:

Märge: Lisasin oma vanast nimekirjast mõned lemmikud (mida saab siin külastada), sest ma sööb neid ikka ja jälle!

Le Dit Vin (68 Rue Blanche, Pariis)
Ma põrkasin selle restorani poole, kui otsisin süüa minu Airbnbi lähedal. Ma vaatasin seinale palju veinipudeleid ja keegi juustu söömist ja mõtlesin „PERFECT!” See oli uskumatu leid. Hinnad on mõistlikud (alla 15 euro [$ 16 USD] söögiks), suur veinivalik (loomulikult on see Pariis) ja toit on rikkalik, maitsev ja maitsev. Menüü muutub iga päev sõltuvalt sellest, mis on värske, nii et kõik, mida ma tõesti soovin, on konstantne juustuplaat.

Moeders (Rozengracht 251, Amsterdam)
See tähendab, et hollandi keeles on "emad", mis on tuntud traditsioonilise hollandi köögi serveerimise poolest. See on väike koht (soovid teha reservatsioone), mis on täidetud inimeste emade portreedega (vabalt lisage oma kollektsiooni!) Suvel istudes väljas. Parim väärtus on Hollandi proovivõtja kahele, kus saab proovida traditsioonilist hollandi toitu, sealhulgas palju kartuleid, kapsas ja liha. Päeva kala on alati võitja, nagu ka nende carpaccio, varuribid ja hotchpotch (paks hautatud köögiviljade ja liha). Peamine paneb sind tagasi 15-20 eurot ($ 16-22 USD), kuid see on väärt!

U Medvídku (Na Perštýn 7, Praha)
See restoran on üks vanimaid linnas ja kusagil ma võtan oma reisirühmad igal aastal. Tšehhi toit on liha ja kartulite puhul raske ning see koht ei ole erand. Siit leiad suupärast valikut kodust õlut, rasket guljašit, paksu kartuli pelmeeni, pardi ja täiesti keedetud sealiha. Portsjonid on suured (sealiha põlv on tõesti kahele). Hinnad on 120-200 CZK sööki. (Teine suurepärane koht, kus pakutakse traditsioonilist toitu, on Kravin (Námstí Míru 109/18, Praha), mis on populaarne pärast tööjookide jookide sihtpunkte).

Naschmarkti Viin
See väliturg asub Viini peamise ringtee lähedal ning on ümbritsetud restoranide, kohvikute ja veinibaaridega ning on populaarne kohalike elanike seas ja - tänu paljudele juhistele ja blogidele - nii turistid (jah, ma teen oma osa!). Teil on võimalik valida kebabi müüjate, suupistete ja taimetoitlaste hulgast. (Te leiate ka köögivilju ja deli kaupu müüvad toidupulgad, kuid hinnad on kõrgemad kui muudel turgudel, nii et ma ei sooviks neid asju siin saada.) Sooja päeval armastan ma siit ja süüa väljas klaasi veini.

Der Wiener Deewan (Liechtensteinstraße 10, Viin)
See kõik-sa-saab-süüa, maksma-mida-sa tahad Pakistani restoran on populaarne õpilaste (ja cheapos nagu mina; enamik inimesi maksab 5-10 eurot oma sööki). See on ka hämmastavalt maitsev, serveerides kuni daal, naan, salatid, kana, chutney ja vähemalt mõned teised toidud (tavaliselt umbes kuus). Sest see on nii odav ja maitsev, see on alati ülerahvastatud, nii et kui sa oled suur rühm või läheb tipptundide ajal, peate tõenäoliselt ootama istet. Ma külastan iga kord, kui olen Viinis.

Aneka Rasa (Warmoesstraat 25-29, Amsterdam)
Amsterdami toitu on palju, arvestades nende varasemat koloniseerimist riigis. Kuigi linnas on palju võimalusi, mulle meeldib see parim, sest sa saad palju toidu eest raha ja see on suurepärane koht rühmadele. Saate tellida proovimaterjali (umbes 10 tassi) 20 eurot ($ 21 USD) inimese kohta. Sa lahkud täis ja jääkidega hiljem. Ma olen eriti sõltuvuses riisikoogidest, mida nad eelroogina toovad.

Leo kamm (4 kroonide tänav, Temple Bar, Dublin)
See väljakujunenud restoran (üle 100 aasta vana) pakub fantastilisi kala ja kiipe. See on lihtne, lihtne ja maitsev. Erinevalt paljudest teistest kala- ja laastupoodidest ei leidnud ma seda toitu liiga õline; see oli täiesti praetud ja karge. Neil ei ole ulatuslikku menüüd, selle asemel keskendutakse paar roogade uskumatuks muutmisele. Kala ja kiibide puhul on see 10 eurot ($ 11 USD), see on maitsev koht taskukohase ja täiusliku lõunana. Dublinis ja selle ümbruses on neli Leo takerduskohta.

Kohvik-kohvik (Austurstræti 9, Reykjavík)
See armas kohvik, mis asub otse peamise tõmbe juures, on kuulus ja teenib seda, mida saan ainult Ameerika piletihinnaks: burgerid, pasta, võileivad ja salatid. Kuigi see on kallis (see on Island, yo!), On see ka kuradi maitsev. Nad pakuvad suurepäraseid kohvi ja kondiitritooteid ning leiad palju inimesi lugedes ja kirjutades oma mugavates toolides ja laudades.

Sægreifinn - Merepark (Geirsgata 8, Reykjavík)
Selgub, et üks minu Islandi lugejaid on valitsuse ametnik ja kui ta mind siia võttis, teadsin, et see peab olema hea. See väike, auk-in-the-seina mereannid koht teenib paks homaar supp suured tükid homaar ja kena kreemjas puljong. Olen sellest ajast kuulnud, et see on päris kuulus, aga kui me läksime, ei olnud seal rahvahulka ja ainult islandlasi. Sõltumata sellest, kes seda praegu sagedamini kasutab, on see maitsev ja seda ei tohiks vahele jätta.

Berliini Tai turg
Olen olnud Tai toit, mis on alates Taist elanud. Isegi maailma parimad kohad muudavad mind meheks, kuid sel nädalavahetusel toimuv toiduturg (kuigi seal on mõned nädalapäeva müüjad) näeb Thais'd, kes rajavad mini-kioskeid ja müüvad tänavapostitoidu toitu just nagu nad kodumaal tagasi pöörduvad reguleerimine. See on kõige autentne Tai toit, mida ma olen leidnud väljaspool Tais (ja see on super odav vaid paar eurot ühe tassi kohta). Siin saab kurnata sealiha nuudlisupp, som tam, Tai jäätee ja tõeline tänava stiilis pad gra pow! Taevas!

Vinograf Míšenská (Míšenská 8, Praha)
Veel veinibaarist (kus on sadu Tšehhi vintners) nad loovad nimekirja, sest nad teenivad ka juustu ja liha. Väike, intiimne viinapudelitega kaetud seinad pakuvad tänavate mürast üsna lõõgastavat.

Txalaka (Carrer Bonastruc de Porta, Girona, Hispaania)
See restoran pakub imelikult suurt parkla ja linna kesklinnast eemal asuvat restorani, kus serveeritakse Rootsi laua stiilis tapasid. Enamik roogasid on vaid paar eurot ja valik on erakordne - see on päris palju iga tapeet, mida võite ette kujutada (mulle meeldis eriti krevetid). Haarake toitu, istuge oma sõpradega kõrvale, jooge klaasi veini ja sööge ühes linna parimatest kohtadest.

Hermans (Katarina, Sofia Fjällgatan 23B, Stockholm)
See on kõik-teie-võimalik-süüa taimetoitlane buffet vaatega sadamale. Kuigi liha ei ole menüüs, on toit väärt. Sul on lai valik pidevalt muutuvaid valikuid: tervislikud salatid, kodused soojad leivad, kuumad toidud, puuviljade smorgasbord ja palju magustoite. Nende 100 SEK ($ 11,50 USD) lõunasöök Rootsi laud on väga populaarne ja täidab kiiresti. Saa seal varakult. Kui teil on suur grupp, peate tegema reservatsioone. Suvekuudel on väljas istekohad.

La Crêperie des Arts (27 Rue Saint-André des Arts, Pariis)
See väike Saint-Michel-Notre-Dame'i rongijaama lähedal asuv pank on parim Pariis (minu arvates). Banana Nutella crêpe on minu lemmik. Odav, maitsev ja suurte portsjonitega - te ei saa siin valesti minna.

Pannkoogid! (Berenstraat 38, Amsterdam)
See kohapeal on traditsioonilised hollandi pannkoogid: suured õhukesed, krõbedad pannkoogid, mis sisaldavad tonni maitsvaid lisandeid (ma olen maasikate ja vahukoorega suur fänn). See on väike, nii et proovige vältida tipptunde, kui ootamine võib üsna pikk olla. Suured osad teevad selle koha teie aja ja raha väärt. Enamik pannkoogid on umbes 8 eurot (8,50 USD).

Café de Jaren (Nieuwe Doelenstraat 20-22, Amsterdam)
Kohapeal pakutakse tüüpilist kohviku toitu (supid, salatid, võileivad), mis asub peamise Amsteli kanali ääres, suurepärase vaatega linnale. See on suurepärane välibassein, serveerib õlut ja tal on WiFi-ühendus, kui soovite töötada! Ma armastan siia, et istuda, lõõgastuda ja nautida vaadet!

Jeanne A (42 Rue Jean-Pierre Timbaud, Pariis)
See söögikohas ja veinipood pakub maalähedast toitu (eriti liha ja juustu) ning on minu lemmikpaik Pariisis. Prix-fixe menüü pakub parimat väärtust 30 eurot ($ 32 USD) õhtusöögiks koos eelroogade ja põhiroogadega. Kindlasti proovige oma lambaliha ja pardi - nad on selle poolest tuntud!

Café Père & Fils (86 Rue Montmartre, Pariis)
See on Pariisi südames paiknev Pariisi brasserie ja kohvik, kus saab lõunasöögi ja jookide jaoks väljas istuda. See on hõivatud soojadel päikesepaistelistel päevadel, kui kõik lähedal asuvad kontoritöötajad võtavad lõuna ajal patio. Pühapäeval on igapäevased õnnelikud tunnid ja hiline hommikueine.

Ma ei ole toidu kirjutaja, nii et mu kirjeldused ei pruugi kujutada pilte, mis väärib üle elavat, kuid usalda mind, kui ma ütlen, et need kohad on külastuse väärt. Kui ma reisin, sööb ma palju juhuslikke, soovitatud ja juhendeid sisaldavaid restorane. Mitte igaüks ei ole võitja ja isegi kui see on hea, ei pruugi see mu sokke maha kukkuda. Need aga koputavad mõlemad mu sokid maha, panevad need tagasi ja koputavad nad uuesti.

Vaata videot: What's wrong with what we eat. Mark Bittman (Oktoober 2019).

Загрузка...